여러분이 최고의 음식을 가진 나라를 생각할 때, 태국이 가장 먼저 떠오르는 곳 중 하나일 것이다. 방콕의 길거리 음식은 너무나 전설적이어서, CNN은 방콕을 세계에서 길거리 음식을 먹기에 가장 좋은 도시로 선정했다.
많은 여행객들과 음식 애호가들은 태국 음식이 세계에서 가장 훌륭한 음식 중 하나라고 말할 것이다. 태국은 음식으로 방문하기에 가장 좋은 나라 중 하나이며, 이것은 방콕이 지속적으로 세계에서 가장 방문객이 많은 도시 중 하나인 이유의 일부다.
아시아에 살면서, 우리는 미소의 나라 태국에 여러 번 가본 적이 있는데, 항상 우리가 신나게 여행하는 한 가지는 태국 음식이다. 일단 그 음식을 맛보면 이유를 이해할 수 있을 것이다. 여러분이 태국을 처음 방문할 계획이라면, 이 태국 음식 가이드에 있는 태국에서 가장 좋고 흥미로운 레스토랑을 참고하기 바란다.
1. Mit Ko Yuan
Mit Ko Yuan의 Tom Yumung은 Pe Aor의 버전과 다른데, 그것은 더 크리미한 육수를 위해 우유로 만들지 않고 민물 새우 머리와 쿨란트로와 고수와 같은 가볍게 요리된 허브에서 많은 맛을 냈다.
이것은 더 신맛이 나고 약간 달콤한 맛이 나는 덜 크리미한 육수 맛이 난다. 말린 돼지고기 튀김은 가벼운 전분 반죽으로 튀겨 바삭바삭한 식감으로 차가운 맥주와 함께 먹으면 환상적이다.
Mit Ko Yuan
Address: 186 Dinso Rd, Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand
Operating Hours: 11AM-1:30PM, 4-9:30PM, daily
What to Order: Tom yum
2. Sanguan Sri
메뉴 중에 목요일에만 주문되는 특별한 소고기 녹색 카레요리가 있다. 이 식당은 1970년부터 문을 열었고, 그 지역에서 일하는 현지인들에게 매우 인기가 많다. 그래서 점심시간에는 현지 직장인들로 가득 차있다.
Sanguan Sri
Address: 59, 1 Witthayu Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand
Operating Hours: 10AM-3PM, Mon-Sat (closed Sundays)
What to Order: Thai curry
3. Krua Aroy Aroy
대표 메뉴로는 마사만 카레와 카오소이가 있다. 크루아 아로이(Krua Aroy Aroy)는 스리 마하 마리암만 사원 길 건너편에 있다.
Krua Aroy Aroy
Address: 3, 1 Pan Rd, Yan Nawa, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
Operating Hours: 9AM-6PM, Thurs-Tue (closed Wednesdays)
What to Order: Thai curry
4. Mr. Joe
미스터 조(Mr. Joe )는 여러 종류의 딤섬이 있지만 대표적인 2가지 메뉴는 kway chap(또는 kuay jab, guay jub)과 바삭한 삼겹살(crispy pork belly)이다. kway chap는 진한 간장으로 양념한 육수에 부드럽고 매끈한 쌀국수 롤을 넣은 타코 수프를 말하는데 심장, 신장, 혀, 배 등 선택한 돼지고기 내장을 추가할 수 있다.
Mr. Joe
Address: 313 7 Chan Rd, เเขวง วัดพระยาไกร Bang Kho Laem, Bangkok 10120, Thailand
Operating Hours: 8AM-4:30PM, daily
What to Order: Kway chap, crispy pork belly
5. Wattana Panich
와타나 파니치(Wattana Panich )는 고수 뿌리와 12개가 넘는 허브와 향신료로 천천히 삶아지는 소고기로 유명하다. 맛 이외에도, 그것을 주목하게 만드는 것은 그것이 40년 넘게 거대한 가마솥에서 끓고 있다는 사실이다!
매일 밤, 전날의 수프를 다음 날의 기본으로 사용하고 줄어든 수프를 냄비에 끓이고 나서 다음날 재고로 사용한다. 이 식당이 처음 문을 연 이후로 40년동안 이렇게 해오고 있다.
와타나 파니치는 국수와 함께 그릇에 담거나 밥 한 끼와 함께 먹을 수 있는 소고기로 유명하다. 매일 8시간 동안 끓인 육수는 달콤하고 향기롭고 소고기는 터무니없이 부드럽다. 방콕에 방문해서 이것을 먹어봐야 할 것이다. 소고기 외에도, 와타나 파니치는 염소로도 유명하다.
염소고기를 좋아한다면 쿠에 티오패도 먹어보 길 추천한다. 정말 믿을 수 없을 정도로 부드럽고, 아마도 소고기보다 더 부드럽다고 느낄 것이다. 더이상의 말이 필요 없이, 와타나 파니치는 방콕의 진정한 전설적인 식당이고 반드시 방문해야 할 곳이다.
Wattana Panich
Address: 336 338 Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
Operating Hours: 9AM-7:30PM, daily
What to Order: Thai beef noodles, Chinese-style braised goat
