Nobu Restaurant
이곳은 일본의 유명 셰프인 “노부 마츠히사”가 창립한 Nobu 레스토랑으로 입구부터 느껴지는 일본 특유의 분위기와 세련되고 현대적인 인테리어로 고급스러우면서 편안한 분위기에서 식사를 즐기기에 최적화된 곳이다.
음식은 일본의 전통적인 맛과 현대적인 요소가 결합된 퓨전 요리로 유명한데, 특히 신선한 해산물과 퀄리티 높은 스시, 마끼, 스테이크 등 노부 스타일로 재탄생한 음식들이 사랑 받고 있으며 그 외에도 함께 곁들이기 좋은 사케와 와인 등 맛과 품질에 대해 높은 평가를 받고 있는 레스토랑이다 !
City of Dreams에 있는 Nobu의 특별한 점은 야외 테이블이 있다는 점으로 식사를 다 하고 휴식을 취하거나 선선한 저녁에 편안하게 야외 식사를 즐기기에도 최고다 !
평상시에는 시그니처 오마카세와 저녁 메뉴, 계절 오마카세 등 단품과 코스요리로 음식을 즐길 수 있고 주말과 아침엔 조식 뷔페와 뷔페식으로도 노부의 맛을 다양하게 느낄 수 있다. 또한 기념일이 있다면 축하 메세지의 디저트도 맛볼 수 있으니 꼭 방문하여 맛을 느껴보길 추천한다 !
Crystal Dragon
입구부터 범상치 않음이 느껴지는 Crystal Dragon은 중식 레스토랑으로 중국 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 장국 남부 지방의 요리로 유명한 곳이다.
내부도 중국을 연상시키는 분위기와 넓은 규모로 단체로 방문하기에 좋으며 중국 전통적인 원형 테이블에서 많은 종류의 음식을 즐겁게 맛볼 수 있는 곳이다 !
음식은 최상의 재료들을 사용해 정통 중국 요리의 맛을 느낄 수 있는데, 신선한 해산물과 육류, 북경 오리 구이인 베이징 카오야를 시작으로 게살 스프와 중국식 돼지고기 요리, 딤섬과 알록달록한 예쁜 디저트들이 눈과 입을 사로잡는다.
2023년 최고의 레스토랑으로 수상된 레스토랑으로 맛은 이미 검증 되었으니 꼭 방문하여 음식을 즐기길 바란다 !
Red Ginger
City of Dreams 카지노 2층에 인접해 있는 Red Ginger는 동남아시아 요리를 전문적으로 하는 레스토랑으로 내부 인테리어의 상큼한 키위가 그려져 있는 벽은 게임에 지친 눈의 피로를 풀어주기엔 충분하며 일렁이는 천장 또한 독특해서 많은 방문갟들이 찾는 맛집이다 !
Red Ginger는 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르, 태국, 베트남 등 다양한 나라의 음식을 제공하며 각 나라의 전통적인 요리법을 사용해 진정한 동남아시아의 맛을 느낄 수 있다.
또한 24시간 운영하고 있기에 새벽에 야식이 땡긴다거나 게임을 하다가 출출하다고 느끼는 순간 바로 2층으로 달려가 맛도리들을 바로 만날 수 있으니 꼭 ! 방문해 맛을 즐기는 것을 추천한다 !
